о, Света, спасибо, что напомнили)) Я тоже люблю вот такие сметанные коржики , только уже сто лет не пекла их. А они ведь, что на вкус отличные, что на аромат! Хочется из духовки раньше срока их выхватить — так пахнут упоительно)))
11 комментариев к записи “Простое домашнее печенье”
Вы можете , или на Ваш сайт.
Опубликовано в рубрике Метки: ,
Нет схожих статей.
Приятного вам аппетита!
Вот так, у меня получилось совместить и кулинарию, и красоту. Попробуйте и вы- не пожалеете.
Я вынула печенье из духовки, вскипятила чай, накрыла на стол. Когда вся семья собралась за столом, было сделано множество комплиментов и вкусному домашнему печенью, и моему внешнему виду.
Пока мое печенье пеклось, я решила сделать . Процесс не занял много времени, и из ванны я вышла одновременно с появлением вкуснейшего аромата домашней выпечки, витающего по дому.
Выкладываем наше простое домашнее печенье на противень и помещаем его в предварительно прогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем до появления золотистой корочки.
Раскатываем большую лепешку и вырезаем из нее различные фигурки. Можно воспользоваться формочками для печенья, а можно обычным стаканом. Что я, собственно, и сделала.
Маргарин вынуть из холодильника и дать ему размягчиться при комнатной температуре ( не растапливать!!!). Выложить его в чашку и размять вилкой. Добавить сметану, яйца и сахар, все тщательно перемешать до однородной массы. Можно воспользоваться блендером или миксером. В полученную массу добавляем соль, соду и муку, замешиваем тесто.
250г маргарина, 200г сметаны ( желательно жирной, еще лучше- домашней), 2 куриных яйца, щепотка соли, щепотка пищевой соды, 1 стакан сахара, мука.
Итак, для того, чтобы испечь простое домашнее печенье, вам потребуется:
до момента вынимания вкусного домашнего печенья из духовки прошло всего 40 минут. Так сказать, на =)
Рецепт его прост, но вкусовые качества превосходны. К тому же с момента приготовления теста
Уже по традиции в выходные хочется испечь чего-нибудь вкусного. Но, если честно, лень. Поэтому сегодня не будет ничего изысканного и замудреного, а будет простое домашнее печенье.
Апрель 30th, 2012 Светлана
Простое домашнее печенье
Простое домашнее печенье
Комментариев нет:
Отправить комментарий